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Dal latte alla mozzarella
Locorotondo

Cosa faremo: Visiteremo un’autentica azienda casearia nella campagna di Locorotondo e qui assisteremo dal vivo alla lavorazione del latte e alla produzione di alcuni prodotti caseari come mozzarelle, burrate e scamorze.

Al termine della dimostrazione degusteremo i prodotti caseari.

 

Con chi: Antoniana vi accompagnerà durante l’attività esperienziale.

È guida ed accompagnatrice turistica pugliese e vi mostrerà, attraverso i suoi tour e attività esperienziali, la nostra terra pugliese tra trulli, uliveti e vigneti.

 

Durata: 2 ore circa

Prezzo: € 30 a persona

Punto d’incontro: S.P.162, Locorotondo

Cosa è incluso: il prezzo include la dimostrazione e la spiegazione della lavorazione del latte e la degustazione dei prodotti caseari.

Note: il tour è possibile solo su prenotazione ed è disponibile da aprile ad ottobre. È possibile effettuare il tour in lingua italiana e/o inglese.


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